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数エーカーの田園地帯の牧草地にアクセスできるのであれば、肉牛を飼育するのに理想的な状況にあるかもしれません。小型肉牛農場は、土地所有者が収入を補うための方法です。自宅で仕事をする人々にとって、牛肉企業は彼らの土地を利用するための低労働力の方法です。あなた自身の牛肉を飼育することは、商業的に生産された牛肉に存在するかもしれない有毒な化学物質またはホルモンの添加なしで良質の肉を確実にします。家畜飼育は、必要な資源、土地、および農場給与を稼ぐために投資する時間がある個人にとって魅力的です。小牛農家の平均給与は牛肉の価格と群れの大きさに大きく左右されます。
所得
牛の農家や牧場主の所得は年々変動しており、飼料用牛または乳製品の市場価格と市場の需要に左右される。牛と酪農家は、牛を飼育するリスクの一部を軽減する政府補助金を受け取ることができます。多くの小牛農家は、収入を農場外の収入源で補っています。米国労働省、米国労働統計局、職業見通しハンドブック、2010 - 11年版では、2008年のフルタイム給与農業経営者の平均収入は週775ドルでした。最も高い10パーセントは週に1,735ドル以上を稼いだが、下の10パーセントは週に358ドルを稼いだ。
仕事内容
酪農家や家畜農家は、餌をやり、水を与え、動物の世話をします。彼らは備品を保守し、納屋、ペン、そして農場の建造物を修理する。彼らは繁殖し販売する動物を選びます。牛は毎日給餌され給水されなければならず、ペンは洗浄され、動物の健康状態は監視されているため、牛の農家の仕事は決して行われません。乳牛は毎日搾乳しなければなりません。牛の農家は彼らの群れの健康を管理し、出産プロセスを助けるかもしれません。家畜農家の純利益または年収は、獣医サービスに費やす金額によって減額されます。多くの農民は、これらの問題を回避するために、自分たちの群れの多くの医療上の必要性にどのように対処するかを学びます。
資格
牛の飼育は大変な作業であり、ある程度の体力が必要です。家族経営の農場で働いていた以前の経験は、小さな牛の手術で必要とされる仕事の倫理と習慣を助長します。大規模な家畜農場では大量の労働が必要です。いくつかのケースでは、家族が牛の管理雑用を手伝うことを必要とされるかもしれません。外部の援助を雇わなければならない農民は、人件費によって彼らの収入が減少するのを見つけるでしょう。
教育
農業、農場経営、または動物科学の学位プログラムを提供する専門学校やコミュニティカレッジに通うことで知識を習得する農家もいますが、小牛農家は仕事で知っておくべきことを学ぶことができます。農場管理の訓練を受け、教育を受けた農家は、農業の経歴や教育を受けていない農家よりも高い収入を得る可能性があります。