見出しはあなたの血を冷たくします：コーヒー？絶滅の危機に瀕している？それは本当ではあり得ない。私たちはコーヒーを必要としています - 鋭くとどまり、一日を通してそれを作るために、世界平和のために。しかし、見出しは増え続けています。
1つの新しい研究はそれらが実際に何を意味するのかを明らかにするかもしれません。国際熱帯農業センター（CIAT）の科学者たちは、私たちの最も遍在する植物とその製品の状態に関する研究を発表したばかりです。農業のおかげで、クリスマスツリー、チョコレート、バニラ、シナモンのようなものが広く利用できます。しかし、これらの木や植物の野生型は十分に保護されていません。野生型の生物多様性を失うと、私たちの作物は大きな問題に直面します。
CIATは、場所別の保全状況で世界7000種を評価しました。たった3％が「十分に保存されている」とわかった。これには、野生生物保護区や公園などの屋外地域、シードバンクなどの屋内地域の両方が含まれます。気温と降雨量が急激に変化し、これらの植物が成長し繁栄することができるため、気候変動は前者を脅かします。シードバンクに関しては、彼らは畑のニーズに追いついていません。
野生のすべてのコーヒー工場が絶滅した場合、私たちはおそらくコーヒーをまだ持っているでしょう。しかし、不足による黙示録的な価格設定はさておき、私たちは生物多様性を失い、植物が病気を撃退する能力と興味深い新しい株を見つける可能性の両方を低下させます。米国とカナダは、アフリカ、南アメリカ南部、およびヨーロッパ北部のすべてで保護が遅れています。あなたがジョーのカップを気にかけているなら、より良い保全計画を推進するためにあなたの選出された役人を悩ます価値があるかもしれません。