私たちが食料品を買う方法は変わってきています、そしてそれらの変更のいくつかは今微妙かもしれませんが、それらは長い間変わりません。
クレジット:Antonio_Diaz / iStock / GettyImagesとして フォーブス 報告によると、いくつかの要因が食料品業界の風景を変えています。これらのうちのいくつかはあなたの人生に大きな影響を与えます、そして他のものはより間接的に変化をもたらすでしょう、しかし最終結果は全面的に大きな変化になるでしょう。
第一に、アメリカ人は私達が今までにない方法で健康的な食事を優先しています。今日の顧客は新鮮で健康的な選択肢を探しています。彼らは「オーガニック」や「地元産」などの流行語に合わせて調整されています。以前は、Whole Foods(大抵はWhole Foodsだけ)のようなチェーンが健康食品市場を支配し、これらの製品を求めていた顧客の給料から大きな噛みつきを取り除きました。
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今、健康的な選択肢がますます主流になるにつれて、より大きな小売業者がゲームに参入しています。これは消費者にとって良いこと、つまりより多くの場所で利用可能なより健康的な選択肢、そして最も基本的な需要と供給の原則のおかげで、より低い価格を意味します。この競争の激化は、低所得層の消費者(あるいは単に大好きな人なら誰にとっても)にとって大きな意味を持つ可能性があります。
変化を探すためのもう1つの分野は?オンラインショッピング。 AmazonにはAmazon Freshがあり、国内最大の小売業者であるWalmartも食料品の配達を実行可能な市場にする方法を探しています。オンラインの食料品の買い物はまだ小さい、ニッチな市場ですが、多くの人が食料品を配達する未来を想像するのは難しくありません。この市場の成長に大きく投資するために、特にAmazonに注目してください。
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これらすべての変更は朗報です - 低価格でより健康的なオプション、そして買い物をするより簡単な方法を楽しみにしています。