食べに出かけることは少し高価になるかもしれません、しかし大部分のために、それは私たちを止めません。特に中小企業を支援している場合や地元産の食材を食べている場合は、レストランでの食事は少し美味しさを感じることさえあります。あなたの目を開いたままにしてください - しかし、あなたの脳はレタリングのような簡単なことで揺れることができます。
オハイオ州立大学の研究者らは、手書きで表示されるレストランのメニューは、「食物は自分の体に良く、より良い材料で作られ、そして機械スタイルのフォントで印刷された類似のアイテムよりも注意深く用意されている」と信じていることを発見した。プレスリリース。さらに重要なことに、チームは健康的なライフスタイルブランドを宣伝するレストランにこの効果を見出しました。手書きフォントを使用することには他の利点があります。これらのレストランで一人で食べる人々は、孤独感が少ないと報告しており、顧客は施設のソーシャルメディアと対話する傾向があります。
それはレストラン経営者にとってはすばらしいニュースですが、消費者は彼らの懐疑論を維持したいと思うかもしれません。人間の手触りの外観は暖かい雰囲気を作り出しますが（研究の最大の関心事であり、Mariott Foundationが資金提供しています）、「健康的な」食事が宣伝されているほど美味しいとは言えません。それでも、少なくとも時々自分自身を扱うことに問題はありません（そして事実上すべて正しい）。そして、あなたがちょっとした人とのつながりを探しているのなら（私たち全員ではないですか？）、少し雰囲気のあるもの、タイポグラフィー、そして本当においしい料理を楽しむよりも悪い方法があります。